Вініловий коктейль-бар Nipper — портал з буденності в прекрасне. Тут можна опинитися, де завгодно, з ким завгодно, коли завгодно…

Мчати безкраїми просторами Америки з Бобом Діланом, дивитися на небо і стверджувати “What a wonderful world!” з Луї Армстронгом або танцювати на всю з The Beatles на жовтій субмарині. Сюди приходять в гості великі і талановиті, манірні і безстрашні, щоб похитнути нудьгу і рутину.

 

Коктейлі

Sunshine

200
На основі джину, зі смаком тропічної папайї та нотками кокосу

New Orleans

240
На основі ірландського віскі зі смаком мараскінової вишні та м'ятним присмаком

Dance & Trip

200
На основі горілки, зі смаком опунції та післясмаком алое

Soulful Voices

220
Міцний, на основі бурбону, витриманого на куразі, з вишневим ароматом і гірким післясмаком

Jazz From the Beginning

220
Сауер на основі мескалю, хересу і вишневого лікеру, з нотками торф’яного віскі

Hit The Road Jack

200
Міцний, на основі карамельної горілки із французьким каштановим лікером, ароматом бузини і солодким апельсином

The House Sound Of Detroit

220
Джин зі смаком молочного чаю, з лікером Юдзу та цитрусовим кардіалом

The Art Of Noise

220
Солодкий, зі смаком лохини, копченого чаю та варенням із соснових шишок

Disco Queens

200
Твіст на Піна Коладу, з тропічним смаком

Geto Boys

200
Міцний, на основі ірландського віскі, настояного на кунжуті та насолодою вермутів

Blues Feeling

200
На основі джину, з додаванням лікеру персика та чорної смородини, з лавандовим післясмаком

Кавова класика

Еспресо

50
50 мл

Лонг Блек

50
180 мл

Капучино

60
180 мл

Лате

70
250 мл

Флет Вайт

65
180 мл

Раф кава

80
250 мл

Какао

70
250 мл

Матча лате

110
250 мл

Альтернатива

Фільтр кава

50
200 мл

V-60

60
200 мл

Сold Brew

100
200 мл

Чай

Чорний

65

450 мл

Зелений

65

450 мл

Гречаний

75

450 мл

Манго-маракуйя

100

450 мл

Імбирно-лимонний

100

450 мл

Матча

60

120 мл

Лимонади

Манго-маракуйя

80
250 мл

Фреші

Апельсин

120
400 мл

Апельсин-грейпфрут

120
400 мл

Супи

Гострий курячий бульйон з яйцем пашот і яєчною локшиною

70

350 г

Рибний бульйон з креветкою та лососем

130

320 мл

Гарбузовий суп із креветкою

120

350 мл

Закуски

Брускетта з сиром дорблю і грушею

75

140 г

Брускетта з лососем та авокадо

110

135 г

Брускетта з ростбіфом і в'яленими томатами

110

135 г

Тар-тар з телятини з маринованим огірком та чері конфі

180

210 г

Тар-тар із лосося з гелем ківі-манго

180

200 г

Вітелло Тоннато

140
Нежная телятина, соус на основе тунца, микс салата, томаты черри, пармезан и каперсы

130 г

Антипасті

160
Пармезан, дорблю, Камамбер, фует, прошутто, оливки і в'ялені томати

115 г

Курячий паштет, подається із цибулевим конфітюром, чіпсами із прошуто і хрустким хлібом вулкан

115

225 г

Салати

Салат ромен з куркою і беконом, перепелиними яйцями, томатами чері. Заправлений французьким соусом

165

240 г

Салат з малосольним лососем, листям салату, манго і авокадо, томатами чері, редискою, сиром дор блю і свіжим огірком.

190

220 г

Салат з ростбіфом, листям салату, червоною цибулею, в’яленими томатами, печерицями, свіжими помідорами і насінням гарбуза. Заправлений трюфельною олією

180

240 г

19.00-00.00

Паста

Паста Карбонара

150

250 г

Паста з куркою та грибами

150

250 г

Паста з креветкою та бейбі кальмаром

190

250 г

Основні страви

Міньйон з морквяним пюре і кремом кореня петрушки

240

250 г

Філе лосося з ніжним гарбузовим мусом і кіноа

280

250 г

Куряче стегно з білим грибом на картопляному кремі

150

280 г

Десерти

Сирники з ванільним кремом, горіхами, винним соусом і сезонними фруктами

135

270 г

Класичний тирамісу на основі крему маскарпоне

110

140 г

Шоколадний фондан з морозивом і сезонними фруктами

145

230 г

Бурбон

Wild Turkey 101

120
40 мл

Wild Turkey

120
40 мл

Wild Turkey Rye

130
40 мл

Bulleit Rye

180
40 мл

Bulleit Bourbon

140
40 мл

Peaky Blinder

120
40 мл

Wild Turkey Longbranch

150
40 мл

Віскі

Redbreast 12 YO, 40%

240
40 мл

Ardbeg 10 YO 46%

340
40 мл

Auchentoshan

340
40 мл

Chivas Regal 12 YO

180
40 мл

Chivas Regal XV

300
40 мл

Glenfiddich 12 YO 40%

240
40 мл

Glenfiddich 18 YO 40%

450
40 мл

Glenmorangie The Original 10 YO 40%

280
40 мл

Jack Daniel's

110
40 мл

Jack Daniel's Honey

110
40 мл

Jameson

110
40 мл

Jameson Black Barrel

200
40 мл

Monkey Shoulder

200
40 мл

Monkey Shoulder Smokey

260
40 мл

Powers Three Shallow, 40%

160
40 мл

Talisker 10 YO 45.8%

300
40 мл

The Glenlivet 12 YO

280
40 мл

The Glenlivet 15 YO

320
40 мл

Wild Turkey Longbranch

150
40 мл

Cattos

120
40 мл

Peaky Blinder

120
40 мл

Pogues Honey

130
40 мл

Pogues Blended Irish

130
40 мл

Hankey Bannister

150
40 мл

Горілка

Absolut in assortment

80
40 мл

Barsol Primero Quebranta Pisco

200
40 мл

Ketel One

130
40 мл

Stolichnaya Salt Caramel

80
40 мл

Barge

80
40 мл

Джин

Beefeater

130
40 мл

Beefeater Pink Strawberry

120
40 мл

Hendrick's

230
40 мл

MALFY Gin Originale

120
40 мл

Monkey 47

230
40 мл

Tanqueray

140
40 мл

Tanqueray №TEN

180
40 мл

Whitley Neill в асортименті

130
40 мл

Коньяк

Hennessy VS

210
40 мл

Pierre Ferrand 1840

250
40 мл

Remy Martin VSOP

360
40 мл

Лікери та вермути

Cinzano in assortiment

70
40 мл

Amaro Averna

90
40 мл

Aperol

90
40 мл

Baileys

120
40 мл

Carpano Classico Rosso

80
40 мл

Campari

80
40 мл

Chartreause in assortment

150
40 мл

Caffo Amaro del Capo

130
40 мл

Carpano Antica

120
40 мл

Cynar

80
40 мл

Grand Marnier cordon rouge

200
40 мл

Jagermeister

110
40 мл

Kahlua

100
40 мл

Lillet Blanc

90
40 мл

Caffo Limoncino

130
40 мл

Fernet Branca

100
40 мл

Ром

Appleton Estate 12*

170
40 мл

Havana Club Anejo 3 Anos

130
40 мл

Plantation Original Dark

150
40 мл

Plantation Rum Pineapple

180
40 мл

Plantation Overproof

170
40 мл

Sailor Jerry Spiced

120
40 мл

Zacara 23

320
40 мл

Botafogo Spiced

130
40 мл

Botafogo White

130
40 мл

Текіла

Mezcal Montelobos Espadion Joven

150
40 мл

Espolon Blanco

120
40 мл

Espolon Reposado

120
40 мл

La escandida

300
40 мл

Olmeca Altos Plata 100% Agave

160
40 мл

Olmeca Altos Reposado 100% Agave

160
40 мл

Olmeca Blanco

120
40 мл

Sierra Milenario Fumado 100% De Agava

280
40 мл

Херес

Lustao Fino

120

40 мл

Lustao Manzanilla

120

40 мл

Lustao Pedro

120

40 мл

Пиво

Varvar Blanche de Blanche

90

0,3 мл

Varvar Citra American Pale Ale

90

0,3 мл

Varvar Milk Stout

90

0,3 мл

Corona

80

0,3 мл

Біле вино

Sauvignon Blanc

140
100 мл

Chardonnay

120
100 мл

Pinot Grigio

120
100 мл

Червоне вино

Pinot noir

1000
750 мл

Luis Felipe Edwards

130
100 мл

Zonin Chianti

130
100 мл

Ігристе вино

Le Petit Chavin Muscat n/a

130

150 мл

Decordi Prosecco

140

150 мл