Виниловый коктейль-бар Nipper — портал из обыденного в прекрасное. Здесь можно оказаться, где угодно, с кем угодно и когда угодно…

Мчаться по бескрайней Америке с Бобом Диланом, смотреть на небо и утверждать  «What a wonderful world!» с Луи Армстронгом или танцевать вовсю с The Beatles на желтой субмарине. Сюда приходят в гости великие и талантливые, манерные и бесстрашные, чтобы пошатнуть скуку и рутину.

 

Коктейли

Sunshine

200
На основе джина, cо вкусом тропической папайи и нотками кокоса

New Orleans

240
На основе ирландского виски со вкусом мараскиновой вишни и мятным послевкусием

Dance & Trip

200
На основе водки, со вкусом опунции и послевкусием алое

Soulful Voices

220
Крепкий, на основе бурбона, выдержанного на кураге, с вишневым ароматом и горьким послевкусием

Jazz From the Beginning

220
Сауэр на основе мескаля, хереса и вишневого ликера, с нотками торфяного виски

Hit The Road Jack

200
Крепкий, на основе карамельной водки, с французским каштановым ликером, ароматом бузины и сладким апельсином

The House Sound Of Detroit

220
Джин со вкусом молочного чая, с ликером юдзу и цитрусовым кардиалом

The Art Of Noise

220
Сладкий, со вкусом голубики, копченого чая и вареньем из сосновых шишек

Disco Queens

200
Твист на Пина Коладу, с тропическим вкусом

Geto Boys

200
Крепкий, на основе ирландского виски, настоянного на кунжуте и сладостью вермутов

Blues Feeling

200
На основе джина, с добавлением ликера персика и черной смородины, с лавандовым послевкусием

Кофейная классика

Эспрессо

50
50 мл

Лонг Блэк

50
180 мл

Капучино

60
180 мл

Латте

70
250 мл

Флэт Уайт

65
180 мл

Раф

80
250 мл

Какао

70
250 мл

Матча латте

110
250 мл

Альтернатива

Фильтр кофе

50
200 мл

V-60

60
200 мл

Сold Brew

100
200 мл

Чай

Черный

65

450 мл

Зеленый

65

450 мл

Гречишный

75

450 мл

Манго-маракуйя

100

450 мл

Имбирно-лимонный

100

450 мл

Матча

60

120 мл

Лимонады

Манго-маракуйя

80
250 мл

Фреши

Апельсин

120
400 мл

Апельсин-грейпфрут

120
400 мл

Супы

Острый куриный бульон с яйцом пашот и яичной лапшой

70

350 г

Рыбный бульон с креветкой и лососем

130

320 мл

Тыквенный суп с креветкой

120

350 мл

Закуски

Брускетта с Дорблю и грушей

75

140 г

Брускетта с лососем и авокадо

110

130 г

Брускетта с ростбифом и вялеными томатами

110

130 г

Тар-тар из телятины с маринованным огурцом и черри конфи

180

210 г

Тар-тар из лосося с гелем киви-манго

180

200 г

Вителло Тоннато

140
Нежная телятина, соус на основе тунца, микс салата, томаты черри, пармезан и каперсы

130 г

Антипасти

160
Пармезан, Дорблю, Камамбер, фуэт, прошутто, оливки и вяленные томаты

115 г

Куриный паштет с луковым конфитюром, чипсами из прошутто и хрустящим хлебом

115

125 г

Салаты

Салат ромен с курицей, беконом и помидорами черри, заправленный французским соусом

165

240 г

Салат с малосольным лососем, сыром Дорблю, свежим огурцом и авокадо

190

220 г

Салат с ростбифом, свежими помидорами и семенами тыквы, заправленный трюфельным маслом

180

240 г

Паста

Паста Карбонара

150

250 г

Паста с курицей и грибами

150

250 г

Паста с креветкой и бейби кальмаром

190

250 г

Основные блюда

Миньон с морковным пюре и кремом корня петрушки

240

250 г

Филе лосося с нежным муссом из тыквы и киноа

280

250 г

Куриное бедро с белым грибом на картофельном креме

150

280 г

Десерты

Сырники с ванильным кремом, орехами, винным соусом и фруктами по сезону

135

270 г

Классический тирамису на основе крема маскарпоне

110

140 г

Шоколадный фондан с мороженным и сезонными фруктами

145

230 г

Бурбон

Wild Turkey 101

120
40 мл

Wild Turkey

120
40 мл

Wild Turkey Rye

130
40 мл

Bulleit Rye

180
40 мл

Bulleit Bourbon

140
40 мл

Peaky Blinder

120
40 мл

Wild Turkey Longbranch

150
40 мл

Виски

Redbreast 12 YO, 40%

240
40 мл

Ardbeg 10 YO 46%

340
40 мл

Auchentoshan

340
40 мл

Chivas Regal 12 YO

180
40 мл

Chivas Regal XV

300
40 мл

Glenfiddich 12 YO 40%

240
40 мл

Glenfiddich 18 YO 40%

450
40 мл

Glenmorangie The Original 10 YO 40%

280
40 мл

Jack Daniel's

110
40 мл

Jack Daniel's Honey

110
40 мл

Jameson

110
40 мл

Jameson Black Barrel

200
40 мл

Monkey Shoulder

200
40 мл

Monkey Shoulder Smokey

260
40 мл

Powers Three Shallow, 40%

160
40 мл

Talisker 10 YO 45.8%

300
40 мл

The Glenlivet 12 YO

280
40 мл

The Glenlivet 15 YO

320
40 мл

Wild Turkey Longbranch

150
40 мл

Cattos

120
40 мл

Peaky Blinder

120
40 мл

Pogues Honey

130
40 мл

Pogues Blended Irish

130
40 мл

Hankey Bannister

150
40 мл

Водка

Absolut in assortment

80
40 мл

Barsol Primero Quebranta Pisco

200
40 мл

Ketel One

130
40 мл

Stolichnaya Salt Caramel

80
40 мл

Barge

80
40 мл

Джин

Beefeater

130
40 мл

Beefeater Pink Strawberry

120
40 мл

Hendrick's

230
40 мл

MALFY Gin Originale

120
40 мл

Monkey 47

230
40 мл

Tanqueray

140
40 мл

Tanqueray №TEN

180
40 мл

Whitley Neill в ассортименте

130
40 мл

Коньяк

Hennessy VS

210
40 мл

Pierre Ferrand 1840

250
40 мл

Remy Martin VSOP

360
40 мл

Ликеры и вермуты

Cinzano in assortiment

70
40 мл

Amaro Averna

90
40 мл

Aperol

90
40 мл

Baileys

120
40 мл

Carpano Classico Rosso

80
40 мл

Campari

80
40 мл

Chartreause in assortment

150
40 мл

Caffo Amaro del Capo

130
40 мл

Carpano Antica

120
40 мл

Cynar

80
40 мл

Grand Marnier cordon rouge

200
40 мл

Jagermeister

110
40 мл

Kahlua

100
40 мл

Lillet Blanc

90
40 мл

Caffo Limoncino

130
40 мл

Fernet Branca

100
40 мл

Ром

Appleton Estate 12*

170
40 мл

Havana Club Anejo 3 Anos

130
40 мл

Plantation Original Dark

150
40 мл

Plantation Rum Pineapple

180
40 мл

Plantation Overproof

170
40 мл

Sailor Jerry Spiced

120
40 мл

Zacara 23

320
40 мл

Botafogo Spiced

130
40 мл

Botafogo White

130
40 мл

Текила

Mezcal Montelobos Espadion Joven

150
40 мл

Espolon Blanco

120
40 мл

Espolon Reposado

120
40 мл

La escandida

300
40 мл

Olmeca Altos Plata 100% Agave

160
40 мл

Olmeca Altos Reposado 100% Agave

160
40 мл

Olmeca blanco

120
40 мл

Sierra Milenario Fumado 100% De Agava

280
40 мл

Херес

Lustao Fino

120

40 мл

Lustao Manzanilla

120

40 мл

Lustao Pedro

120

40 мл

Пиво

Varvar Blanche de Blanche

90

0,3 мл

Varvar Citra American Pale Ale

90

0,3 мл

Varvar Milk Stout

90

0,3 мл

Corona

80

0,3 мл

Белое вино

Sauvignon Blanc

140
150 мл

Chardonnay

120
100 мл

Pinot Grigio

120
100 мл

Красное вино

Pinot noir

1000
750 мл

Luis Felipe Edwards

130
100 мл

Zonin Chianti

130
100 мл

Игристое вино

Le Petit Chavin Muscat n/a

130

150 мл

Decordi Prosecco

140

150 мл